![images[7]](http://tremdaalegria.com.br/blog/wp-content/uploads/2013/05/images71.jpg "Bolo mousse Romeu e Julieta 5 ovos (claras e gemas separadas)...")
Escondidinho de mandioca c/ costela Ingredientes: 1kg de costela em pedaços Sal, pimenta do reino 2 dentes de alho picados 1 cebola grande picada 1 tomate maduro picado Purê 1 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 1kg de mandioca cozida e espremida Sal e pimenta do reino a gosto 200g de queijo coalho ralado Modo de…
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Bolo mousse Romeu e Julieta 5 ovos (claras e gemas separadas) 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 xícara (chá) de fubá 1 colher (sopa) de fermento em pó Recheio 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 1 copo…
Carne com creme de cebol Ingredientes 1 kg de coxão mole cortado em fatias 1 garrafa de cerveja escura (ou 2 latinhas) 1 pacote de creme de cebola Modo de preparo Coloque a cerveja e o creme de cebola na panela de pressão e acrescente a carne fatiada, tampe a panela e após pegar pressão conte 30 minutos. Mousse de…
Pizza de Macarrão Ingredientes 500g de espaguete cozido al dente 4 gemas peneiradas 2 ovos 50 g de queijo parmesão ralado 1 bisnaga de requeijão 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de azeite 1 lata de molho para pizza 150 g de presunto ralado 150 g de queijo gorgonzola ou outro de sua preferência 1 cebola…
Lombo na Cerveja Ingredientes 1 lombo (+/- 1kg e ½) 1 lata de cerveja preta 2 cebolas 2 caldos de costelinha 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 ramo de alecrim sal e pimenta ½ xícara (chá) de molho de soja Caldo de 2 laranjas Caldo de 1 limão 1 colher (chá) de coloral 500 ml de agua…
Frango ao Creme de Milho Ingredientes 6 sobrecoxas ou peito de frango (temperado) 3 colheres (sopa) de azeite 1 alho porró picado 4 tomates sem semente picado ¼ xícara (chá) de água 1 sachê de tempero de aves Creme de milho 2 latas de milho 1 caixa de creme de leite 250 g de requeijão cremoso Sal e pimenta 150…
Bolo de Crepes Ingredientes 1/2 xícara (chá) de farinha de amêndoas 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de açúcar 2 ovos 1 xícara (chá) de leite 1/4 de xícara de chá de óleo 1 colher (chá) de fermento em pó Recheio 1 L de suco de maçã 1 lata de leite condensado 5 gemas…
Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 ½ xícara (chá) de leite 3 ovos ¼ xícara de chá de leite em pó 3 bananas nanicas Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador, despeje em uma forma de 13 de diâmetro por 8 de altura, já caramelada. Na panela de pressão, coloque 2 xícaras de chá de água. Cubra…
Lagarto recheado Ingredientes 1 peça de lagarto (1kg e ½) 1 lata de cerveja preta 2 cebolas 1 caldo de carne 2 dentes de alho 1 folha de louro sal e pimenta ½ xícara (chá) de molho de soja 1 litro de água para colocar na panela de pressão Recheio 200 g de provolone 200 g de presunto 200 g…
Cuca de leite Condensado Ingredientes 500 ml de leite 2 colheres (sopa) de margarina sem sal 1 lata de leite condensado 5 colheres (sopa) de amido de milho 1 caixinha de creme de leite 2 colheres (sopa) de cacau em pó 400 g de brigadeiro pronto 1 colher (sobremesa) de canela em pó Essência de baunilha a gosto Recheio 3…