CURSO FORMAÇÃO DE BOLEIRAS 1 TOTALMENTE REFORMULADO, COM NOVAS RECEITAS, NOVAS TÉCNICAS, COM NOVOS SABORES, RECHEIOS DE BOLOS FAMOSOS, PARA VOÇÊ INICIAR OU APRIMORAR SEU CONHECIMENTO EM BOLOS, O BE A BA DO BOLO, COMO PESAR, MONTAR, DECORAR, EMBALAR, CONGELAR E ETC...:

Aprenda a fazer as massas de chocolate, massa branca, massa saborizada, os recheios como mousse, brigadeiro, creme e o sensacional recheio de leite ninho, e outros. As coberturas como marshmallow, chantilly, ganache e outras. Como nivelar o bolo, argamassar e tirar os defeitos, prensar o bolo. Você verá todas as dicas para trabalhar com bolo, pois o bolo ainda é o campeão de vendas. Montagem e decoração de: Bolo com papel de arroz, bolo decorado com flores, bolo coberto e decorado com chantilly, bolo decorado com textura e transfers, imperdível. *COM CERTIFICADO*

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